杜络克猪原产于美国,原为脂肪型猪,后选育成瘦肉型品种猪,也是世界四大著名猪种之一,分布很广泛,该种猪以全身红毛色为突出特征,色泽从金黄色到棕红色,色泽深浅不一。头小清秀,嘴短直,两耳中等大小,略向前倾,颜面稍凹,体躯瘦长,胸宽面深,背略呈弓形,腿臀部肌肉发达丰满,四肢粗壮结实。蹄呈黑色。
杜洛克猪适应性强,生长发育迅速,饲料转化率和瘦肉率高,容易饲养,成年母猪体重300-390千克,成年公猪体重340-450千克,90千克屠宰时,屠宰率71%-73%,胴体瘦肉率60%-65% 杜洛克猪性成熟较晚,母猪在6-7月龄开始第一次发情,发情周期为21天左右,发情持续期为2-3 天,初产母猪产仔数9头左右,经产母猪产仔数10头左右,因其繁殖能力不如其他几个国外猪种,故在生产商品猪的杂交中多用作三元杂交的终端父本,或二元杂交的父本。